Röding filé 2,5kg

Latinskt namn: Salvelinus alpinus

Rödingen har blivit en våra främsta vardagsfiskar! Det är en laxfisk som lever och trivs bäst i kalla syrerika fjällvatten. Röding är rik på nyttiga vitaminer och omega-3 fettsyror. Det är en fisk som du lagar till snabbt och enkelt. Bara lägg på grillen. Salta, peppra och njut! Lika enkelt i stekpannan eller varför inte som denna ugnsgratäng. Ursprungsland-Island. Kommer styckesfrysta om 200-400gr.