Torskrygg MSC 2,5kg

Latinskt namn: Gadus morhua

Torskrygg är en fantastisk råvara. En av våra absoluta favoriter. Det vita fasta köttet lämpar sig utmärkt till att steka, koka eller till ugnsbakad fiskgratäng. Den är fiskad i Norra Ishavet och är förpackad i lagom bitar om 160-260gr. Givetvis är den MSC certifierad.